Flan casero al microondas

La forma más fácil de preparar un flan casero, al microondas, para disfrutar de este delicioso postre sin necesidad de cocinar ni manchar demasiado.

Receta de flan casero al microondas

Ingredientes para preparar flan casero al microondas

  • 500 ml. de leche
  • 250 gr. de azúcar
  • 4 huevos
  • Caramelo líquido

¿Cómo preparar flan casero al microondas?

  • Lo primero que tenemos que hacer para preparar el flan casero el microondas, es batir los huevos. Agregamos entonces a los huevos la leche y batimos hasta integrar bien ambos ingredientes.
  • Vertemos el azúcar sobre la mezcla de leche y huevos, y volvemos a batir todo junto hasta que obtengamos una mezcla homogénea. Esto será la masa de nuestro flan casero al microondas.
  • En un molde apto para microondas agregamos caramelo líquido para cubrir el fondo. Incorporamos sobre el caramelo líquido la masa del flan anterior.
  • Metemos al microondas y ponemos a media potencia durante diez minutos. Pasado ese tiempo sacamos el flan casero al microondas y lo dejamos reposar durante dos minutos.
  • Volvemos a meter el flan al microondas durante otros diez minutos a media potencia y lo pinchamos para comprobar que está cuajado. Si vemos que el flan casero al microondas no está cuajado, simplemente lo tenemos que meter cinco minutos más.
  • Foto orientativa: Deramaenrama